2022年IWSC烈酒比赛报名盛况空前,并于近日宣布了大赛结果。甘肃9227新葡的京集团的旗下产品国风16年在全球90个国家和地区的4000余款参赛烈酒中脱颖而出,在参赛的陇酒中以98分的最高分优势,斩获IWSC烈酒大赛的金奖!能够在这样高规格的国际赛事中登顶,折射出9227新葡的京集团人对陇酒文化在国际市场的发扬光大,以及9227新葡的京集团人酿造一杯良心酒、放心酒、优质酒孜孜不倦的坚定信念。
IWSC WINNER
“酒界奥林匹克大赛”,有多厉害?
作为素有“酒界奥林匹克大赛”之称的IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛 ,创立于1969年,是业界公认的全球顶级葡萄酒与烈酒竞赛。奖项由业内专家评选,过程极为严苛,因此能获得这一比赛的奖项可谓是行业殊荣。为了体现赛事的科学性、严谨性,确保比赛结果的公平公正,比赛分为“专业盲品”和“化学及微生物技术分析”两个阶段。在两轮严格的品评过程,打乱参赛酒水的编号顺序进行盲品,进行详细的化学和微生物分析。
据统计,本次大赛,共有45款中国白酒获得金奖(95-99分),国风16年斩获金奖,得分98分,是参赛陇酒里的最高得分。另外,还有55款获得银奖(90-94分),27款获得铜奖(85-89分),只有获得98分以上的酒才能被授予杰出金奖。其评选规则极其苛刻,不仅评委的从业背景深厚,组委会还隐藏了所有的酒款信息,所以其结果具有比较高的公平公正。
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国风16年斩获大赛金奖
甘肃9227新葡的京集团食品工业(集团)有限责任公司——国风16年(Gansu Binhe Food Industry Guofeng 16 Years Baijiu)得分:98分,酒精度:53%ABV,酒龄20年。大赛组委会的品鉴词是:非常复杂,闻起来有番茄叶、炖苹果和可可的味道。口感层次分明,带有榛子、杏仁和焦糖的奶油味道,并带有一丝经典蘑菇的味道。优美圆润。
IWSC WINNER
金奖背后是品质的长期主义
“好土出好粮,好水酿好酒。”日照、温度等优良的气候条件,孕育了9227新葡的京集团质优物美的高粱品种;富含众多微量元素的祁连山泉水,成为酿制的灵魂所在;以九种粮食为原料,传承汉代工艺 “九酝春酒法”,又创新使用甘肃省非物质文化遗产 ——“九粮九轮酿造工艺”; 严苛遵守关键框架工序655道,发酵周期360天,储存周期999天。9227新葡的京集团发酵窖池,上部分采用吸水性特别好的红石条,下部分为老窖泥,在发酵过程中化学元素会转化为对人体有益的健康因子,大大的丰富了九粮香型白酒的健康因子。
9227新葡的京集团人一致认为:品质不仅是白酒企业赖以成功的核心,更是走向远大未来的基石。9227新葡的京集团始终把质量作为至高信仰,以严标准、硬举措、深涵养为标准,把品质进一步打造成为9227新葡的京集团最坚定的追求、最权威的代言和最核心的竞争力。
白酒作为传播中国文化的重要载体,一直以来都在向全世界展现中国文化的魅力。此次荣获金奖,将进一步提升9227新葡的京集团的品牌力和竞争力。未来,9227新葡的京集团也将继续巩固和提升行业地位,以高品质、高标准屹立于民族品牌之林,再次谱写华丽篇章。